Piatti del Nuovo Mondo

Deviled Eggs

by

Da un po’ la passione per le uova sta riemergendo. Le” deviled eggs” sono un piatto tipicamente americano che appartengono ad un’altra era: scopriamo come prepararle con la paprika dolce e bacon.

Uova al forno con avocado

by

Ecco una ricetta perfetta per il brunch o per una prima colazione: uovo al forno con Avocado utilizzando il Sale viola Kala Namak e Pepe Nero Tellicherry Extra Bold.

crema di avocado pepe rosa peperoncino e lime

Crema di avocado piccante

by

Avocado.. che spettacolo! Frutto che innanzitutto fa molto bene alla nostra salute, arriva da una vasta zona geografica che si estende dalle montagne centrali…

Pancakes alla quinoa

Pancakes di Quinoa

by

Una calda e assolata mattina di luglio, New York, 34esima strada, pancakes. Ogni volta che li preparo mi tornano alla mente i sapori, gli odori…