Deviled Eggs
byDa un po’ la passione per le uova sta riemergendo. Le” deviled eggs” sono un piatto tipicamente americano che appartengono ad un’altra era: scopriamo come prepararle con la paprika dolce e bacon.
Piatti del Nuovo Mondo
Uova al forno con avocado
byEcco una ricetta perfetta per il brunch o per una prima colazione: uovo al forno con Avocado utilizzando il Sale viola Kala Namak e Pepe Nero Tellicherry Extra Bold.
Pavlova: una dolce ballerina gluten free
byLa provenienza è di difficile attribuzione ma ciò che è certo è che questo dolce prende il nome da una famosa ballerina russa degli…
Rollè di pollo al guacamole
byQuesta ricetta è per chi, come me, arriccia un po’ il naso quando sente parlare di carne e soprattutto di….pollo. Nulla da togliere a…
Primo Maggio in festa con crostacei e insalata di frutta
byIl primo maggio è come parola magica che corre di bocca in bocca, che rallegra gli animi di tutti i lavoratori del mondo, è…
Crema di avocado piccante
byAvocado.. che spettacolo! Frutto che innanzitutto fa molto bene alla nostra salute, arriva da una vasta zona geografica che si estende dalle montagne centrali…
Da Boston: Brownie con crema di formaggio e noci.
byHo provato questa ricetta dei Boston brownie in una cena tra i miei più cari amici….ovvero… era una cena tra amiche – dove ci sono donne…
Pancakes di Quinoa
byUna calda e assolata mattina di luglio, New York, 34esima strada, pancakes. Ogni volta che li preparo mi tornano alla mente i sapori, gli odori…