Senza glutine: sorgo risottato al curry verde bangkok, zucca e crema di ceci
byIl sorgo è un cereale antico, naturale, ricco di proprietà quali ferro, calcio e potassio e anche senza glutine! In questa ricetta, presentata dalla fantastica cuoca Miriam Bacchetta per James 1599, è stato preparato con zucca, Curry Verde Bangkok James 1599 e crema di ceci. Un piatto ricco, completo e naturale.