James 1599

Mirto foglie essiccate

Sulle isole greche o in Italia il mirto è di casa. Qui infatti cresce selvatico in cespugli profumati. È una delle piante più famose della storia e la si trova anche in mitologia, nella medicina e nell’arte culinaria di una grande varietà di culture tra cui quella greca, romana, inglese, ucraina, cinese ed altre ancora.

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GR 15 g
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La versatilità di questo importante fiore è ancora in fase di scoperta ma i suoi usi spaziano dalle applicazioni culinarie alle decorazioni ornamentali fino a potenti applicazioni medicali e per riti religiosi. Le sue proprietà antisettiche e antibiotiche la rendono un’erba aromatica ideale per le marinate. Queste meravigliose foglie essiccate possono essere usate su carne di maiale, agnello e anatra. Ottime anche con le mele.

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Scheda tecnica
Nome Botanico Myrtus communis
Codice GG-FGLMRTO
Produttore James 1599
Formato 15 g
Confezione Vaso in vetro
Conservazione

Conservare in luogo fresco ed asciutto, lontano da fonti di calore.

Utilizzo

Carni in genere, marinate e anche con salse di mela. Utilizzare in piccole quantità.

James 1599
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